Maestro Sierra en la Sociedad Jerezana del Vino

La bodega ha participado esta semana en una cata organizada y celebrada en la Sociedad Jerezana del Vino. Una cata comentada por la bodeguera e historiadora Carmen Borrego Plá, la enóloga de la casa y directora comercial, Ana Cabestrero, y el colaborador y también enólogo Paco Salas.

Presentada por Luis Flor, el presidente de la recientemente creada asociación que tiene como objetivo dar a conocer la cultura del vino, la cata registró un lleno absoluto de aforo para conocer más a fondo las singularidades y la filosofía de la bodega y cinco de sus vinos: el Fino de bota, el Amontillado 12 años, el Palo Cortado, el  Amontillado 1830 vors, el Oloroso 1/14 vors y el Pedro Ximénez vors.